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segunda-feira, 17 de agosto de 2015

Vigilância Sanitária fecha cozinha do ETE



A Vigilância Municipal de Saúde interditou - por tempo indeterminado - a cozinha da Escola Técnica Estadual Professor José Luiz de Mendonça, em Gravatá, Agreste de Pernambuco. Nutricionistas da Gerência Regional de Educação Mata Centro recolheram na manhã desta segunda-feira (17/08) amostras dos alimentos servidos na sexta-feira (14/08), quando mais de 20 estudantes passaram mal.

A condição de higiene do espaço - que fica sob responsabilidade de uma empresa terceirizada - também foi avaliada. O material será encaminhado ao Laboratório Central de Saúde Pública de Pernambuco (Lacen/PE). A previsão é a de que o resultado da análise fique pronto em até 30 dias.

A gestão da escola técnica informou que irá agendar uma reunião com os pais, ainda esta semana, para explicar os procedimentos que serão tomados. Nutricionistas e representantes da Vigilância Sanitária devem participar.

Ainda no sábado (15/08), a diretora da escola publicou uma nota em uma rede social: "as providências para os devidos esclarecimentos já estão sendo tomadas". 


Informações G1

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